Гриб Шиїтаке подрібнений 30 г (з мірною ложечкою всередині баночки)

За поживною цінністю шиїтаке — це унікальний гриб. У ньому багато цинку, заліза, складних вуглеводів, які називаються полісахаридами, білки з грибів містять усі основні амінокислоти, необхідні в нашому раціоні, у них міститься багато лейцину та лізину. Багато дієтологів сходяться на думці, що ці гриби треба додати до харчового раціону на регулярній основі.

Гриб шиїтаке містить амінокислоти та клітковину, що дають змогу знизити рівень холестерину в крові на 45%, прискорюючи його перероблення та видаляючи його надлишки з організму. Шиїтаке здатний також знижувати цукор у крові у разі діабету, боротися з алергією. Він сприятливо впливає на роботу практично всіх систем організму. Згідно з китайською медією, споживання цього гриба підсилює опірність стресам і збільшує тривалість життя.

Гриби шиїтаке застосовують у разі підвищеного рівня холестерину в крові; хвороб, пов'язаних з ослабленням імунної системи; вірусних інфекцій; серцево-судинних захворювань; синдрому хронічної втоми та деяких форм раку, наприклад, шлунка, Простати (тільки проконсультувавшися з лікарем).  Виводить холестерин, сприяє нормалізації артеріального тиску, пригнічує патогенну флору  в организме. Профілактичний засіб для запобігання вірусних і простудних захворювань.  При діабету цей гриб використовують у якості сахарозоніжного засобу, його застосування показано й у разі інсулінозалежної форми, особливо для профілактики ускладнень захворювання. Речовина стрічок, використовується  в онкології як імуностимулятор.  Використання стрічковина дає змогу досягти найбільшого терапевтичного ефекту під час лікування онкозаболювань.

Завдяки наявності целюлози та хітину (азот-місткий полімер) у клітинах грибів вважають, що вживання їх у їжу сприяє виведенню з організму токсичних, хімічних і радіоактивних речовин.

У Японії з цих грибів роблять йогурт, багатий на калій, у європейських ресторанах шиїтаке став незамінним продуктом завдяки своєму карамельному запаху та універсальності застосування.

Ще в старі часи знали, що гриб відчутно підвищує чоловічу потенцію, сприяє зниженню температури тіла, очищає кров і є профілактичним засобом проти затвердіння артерій і пухлин.

Екстракт шиїтаке може застосовуватися для уповільнення й запобігання розвитку доброякісних і злоякісних пухлин. Летинтинан (від латинської назви шиїтаке — Lentinus Eedodes) підтримує імунітет онкологічних хворих, збільшуючи швидкість дозрівання протипухлинних лімфоцитів і посилюючи їхню активність. Вірусикові частинки шиїтаке — лінгани та лінгерини — допомагають організму боротися з вірусами (герпес, гепатит, грип, опал, поліомієліт і навіть ВІЛ), бактеріальними захворюваннями (туберкульоз, бронхіт, кокова флора) і грибковими ураженнями (кандидоз).

З давніх-давен за допомогою шиїтаке лікували діабет, серцево-судинні захворювання (атеросклероз, схильність до тромбоутворення, ішемічна хвороба серця, гіпертонія) і хвороби печінки. Активні речовини шиїтаке запобігають склеїнню тромбоцитів, зменшують рівень холестерину в крові та знижують високий тиск. Проникаючи в глибокі шари шкіри, екстракт шиїтаке має омолоджувальний ефект. На його основі випускаються сильнодійні засоби від зморщок.

Деякі косметичні фірми зі світовою популярністю вже випускають на основі витяжки з цих грибів цілу серію кремів, тоніків, лосьйонів. Косметичні технологи в галузі косметології відкрили, що стрічкан (речовина, відповідальна за цілющі властивості цих грибів) регенерує молоді епітеліальні клітини, тобто він реально омолоджує шкіру.

Саме маски з цих грибів становлять косметику японських гейш, відомих своїм дивовижним кольором обличчя й оксамитністю шкіри.

Спосіб уживання: мірну ложечку  порошку шиїтаке розвести в  100 мл гарячої кип'яченої води, можна використовувати під час приготування супів, соусів, других страв.

Склад:  порошок гриба шиїтаке, стрігінан, протеїн, вітамін В, вітамін D, морська сіль, цукор, амінокислоти.

Протипоказання: препарат не рекомендується для дітей віком до 8 років, також протипоказанням є вагітність і лактація.

Форма випуску: жерстяна баночка 30 г      

Виробник: GYOKUROEN, Японія